Ingredientes
6 ovos
4 xícaras e meia de farinha de trigo
4 xícaras de açúcar
250 g de margarina (3 colheres)
1 vidro de leite de coco
1 vidro de leite de vaca
1 colher de sopa de pó royal
Cobertura:
4 copos de leite
1 copo de açúcar
1 pacote de coco grande
6 ovos
4 xícaras e meia de farinha de trigo
4 xícaras de açúcar
250 g de margarina (3 colheres)
1 vidro de leite de coco
1 vidro de leite de vaca
1 colher de sopa de pó royal
Cobertura:
4 copos de leite
1 copo de açúcar
1 pacote de coco grande
Modo de Preparo
1. Bata a margarina, o açúcar, as gemas muito bem
2. Depois o leite de coco, misture bem
3. Em seguida a farinha e o leite de vaca e por último as claras em neve e o fermento
4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
5. Misture todos os ingredientes da cobertura
6. Leve ao fogo só para levantar fervura, depois jogue por cima do bolo ainda quente.
2. Depois o leite de coco, misture bem
3. Em seguida a farinha e o leite de vaca e por último as claras em neve e o fermento
4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
5. Misture todos os ingredientes da cobertura
6. Leve ao fogo só para levantar fervura, depois jogue por cima do bolo ainda quente.
Fotos Ilustrativas
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